さつまいもレシピ
材料
- 焼き芋(Sサイズ)… 2本
- ブロッコリー… 適量
- ミニトマト… 適量
- レンコン… 適量
- ウインナー… 適量
- フランスパン… 適量
- その他お好きなお野菜など
- ニンニク… 1かけ
- チーズフォンデュ用のチーズ
- アルコールランプ(ガスコンロまたは保温プレートなどでも代用可能)
作り方
- 1. ニンニクを半分に切り、鍋の中に塗る。
- 2. 好きな具材を食べやすい大きさに切って茹でる。
- 3. チーズを①のお鍋に入れ、温める。
- 4. 好きな具材をチーズにつけて食べる。チーズは固くなりやすいので、弱火で温めながら。チーズが煮詰まってしまったら、白ワインや牛乳を入れて調節する。